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  • 泰宁县泰宁县着力加强食品卫生安全监管
    日期:2019-10-22  发布:网站管理员  浏览:65  举报:投诉举报

    一是开展校园食品安全整治。摸底校园周边面包、蛋糕、零食等食品购进渠道、运输储存情况等。共摸底34所学校,清查面包、蛋糕、零食68种次,对不合格食品坚决没收,并对经营者予以处罚,列入动态监管“黑名单”。二是开展小餐饮整治专项整治。对餐饮经营者健康情况、实行餐饮服务信息公示、鼠、蝇等病媒生物防制、明厨亮灶、垃圾处置等方面开展专项整治,按照“整改一批、规范一批、取缔一批”的要求,向不达标餐饮经营者发出书面告知,对具备整改条件的督促指导限期整改,对拒不整改又不服从管理或完全不具备条件的坚决予以取缔。三是加强农村集体聚餐管理。贯彻落实《泰宁县农村集体聚餐食品安全管理办法》,开展农村集体聚餐食品安全协管员培训,讲解农村集体聚餐流程、人员要求、场所设施设备、加工留样、食物中毒注意事项等食品安全知识。

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